一.猪舍设计的基本理念
科学的自然养猪猪舍是尽最大可能利用自然资源,如阳光、空气、气流、风向等免费自然元素,尽可能少地使用如水、电、煤等现代能源或物质;尽可能大地利用生物性、物理性转化,尽可能少地使用化学性转化。
二.猪舍设计的指导思想
一是有利于发挥作用、节约劳力、提高效率。二是有利于节省占地面积,控制猪只适度密度。三是有利于各类猪只生长发育,尽量改善舍内的气候环境。四是控制适宜的建筑成本。
三.猪舍设计的基本原则
自然养猪猪舍设计,也需要事先考虑如下原则,这些原则都需要生产体制和栏圈来予以保证:一是“零”混群原则 。不允许不同来源的猪只混群,这就需要考虑隔离舍的准备。二是最佳存栏原则。始终保持栏圈的利用,这就需要均衡生产体系的确定。三是按同龄猪分群原则:不同阶段的猪只不能在一起,这是全出全进的体系基础
四.舍内外环境对猪舍设计的要求
猪舍的环境,主要指温度、湿度、气体、光照以及其他一些影响环境的卫生条件等,是影响猪只生长发育的重要因素。猪的集体与环境之间,随时都在进行着物质与能量的交换,在正常环境下,猪体能与环境保持平衡,形成良性循环,可以促使猪只发挥其生长潜力。因此,为保证猪群正常的生活与生产,必须人为地创造一个适合猪生理需要的气候条件。
(一)猪的环境温度的要求 一般初生仔猪的适宜生长温度为32℃~34℃;3~4周龄仔猪的适宜生长温度为30℃左右;稍大仔猪的适宜生长温度为20℃~23℃;成猪生长的适宜温度为17℃~22℃。在饲养瘦肉猪时,应尽量给猪创造适宜的温度环境。
光照温和且时间适度,对幼猪发育和成猪繁殖有利。幼猪经常接触阳光。可增强血液循环,加速新陈代谢,促进细胞增殖和骨骼生长,提高发育速度。母猪常接触阳光,可加速卵细胞的发育,促进发情排卵,提高繁殖力。
场地选择与总体布局
一. 场址选择
自然养猪建筑设计同传统集约化猪场场址无多大差异,比传统猪舍更趋灵活,主要应综合考虑分析以下几个方面的问题:
(一) 地理位置
确定场址的位置,尽量接近饲料产地,有相对好的运输条件。由于自然养猪实现了粪污零排放,养猪环境明显改善。故猪场选址应结合区域规划的同时,着重考虑猪场整体防疫。要远离生猪批发市场、屠宰加工企业、风景名胜地和交通要道等。一般要求距离畜产品加工厂至少1km以上 ;距离主要公路300m以上,距离一般公路100m以上,可设置专用猪场通道与交通要道相联结;且距离最近的村庄最好不少于2km;高压线不得在仔猪舍和保育舍上面通过。
(二) 地势与地形
自然养猪场场址要求地势较高、干燥、平缓、向阳。场址至少高出当地历史洪水水位线以上,其底下水应在2m以下,这样可以避免洪水的威胁和减少因土壤毛细管水位上升而造成地面潮湿。如地势低洼或地面潮湿,病原微生物与寄生虫容易滋生,机具设备易于腐蚀,甚至导致猪群各种疾病的不断发生。如采用地下或半地下式发酵舍更应充分考虑地下水位,否则垫料过湿而影响发酵效果也减少垫料使用年限。地下水位比较高的地方可选择地上式发酵垫料池比较适宜。平原地区宜在地势较高、平坦而有一定坡度的地方,以便排水、防止积水和泥泞。地面坡度以1%-3%较为理想。山区宜选择向阳坡地,不但利于排水,而且阳光充足,能减少动机冷气流的影响。地形宜开拓整齐,不要过于狭长或边角太多,否则会影响建筑物合理布局,使场区的卫生防疫和生产联系不便,场地也不能得到充分利用。选择优质的养猪设备是养猪过程中最关键的.
(三) 土质 自然养猪猪舍的土质要有一定的承载能力外,还应透气透水性强,毛细管作用弱,吸湿性和导热性小,质地均匀的土壤。砂土类的土壤颗粒较大,夏季日照的发射热大,再加上土壤的导热性大,热容量小,易增温,也易降温,昼夜温差明显,这种特性对猪只不利;黏土类的土粒细、孔隙小,透气透水性若、吸湿性强、毛细管作用显著,所以土壤易变潮湿,常因阴雨造成泥泞不堪,有碍猪场工作的正常运行;砂壤土兼有砂土和黏土的优点,透气透水性良好,雨季不会泥泞,能保持场区干燥,土地导热性小,热容量较大,土温比较稳定,对猪只的生长发育、卫生防疫、绿化种植都比较适宜。
(四) 水、电 自然养猪由于不用冲洗圈舍,所以用水量大量用于猪只的饮用水,同时保证垫料湿度控制、用具洗刷、员工和绿化用水即可。水质要良好,达到人饮水标准,对水面狭小的塘湾死水、旱井苦水,由于微生物、寄生虫较多,又有较多杂质,不宜作为猪场水源。由于猪舍多采用自然光线,猪场用电主要保证相关设施设备用电和夜晚照明用电即可。
(五) 占地面积总之,自然养猪猪场的场址选择牵涉的因素较多,必须认真对待,周密调查,因地制宜,综合考虑,经反复比较后加以确定。
(二)、猪舍的布局一般是根据地形条件、生产流程和管理要求而定。目前主要采用单排式、双排式及多排式。
1. 单排式猪场
猪舍按一定的间距依次排列成单列,组织比较简单,一边是净道,一边为污道,互不干扰。
2. 双排式猪场
猪舍按一定的间距依次排列成两列,其特点是:当猪舍栋数较多时,排列成双列可以缩短纵向深度,布置集中,供料路线两列共用,电
网、管网等布置路线短,管理方便,能节省投资和运转费用。
3. 多排式猪场
大型猪场可以采用三列式、四列式等多排式布局,但道路组织比较复杂,道路多,主次不易分辨。
自然养猪猪舍因考虑自然通风为主,其跨度比较小(6~9m),如规模较大,就会感觉建筑过于分散,占地较大,并导致道路、管线长度、基建投资费用和日常经营费用的增加。应该在解决通风的前提下,适当加大跨度(12~18m),使建筑布置更加紧凑。特别是寒冷地区,建筑的合并除缩短道路、管线长度外,还能明显降低建筑的费用(墙面积的减少及采暖费用的降低)。环境控制好的情况下,北方也可采用无间距的联体式猪舍布局。