养猪生产在找国已有几千年的历史,但长期以来始终作为种植业的从属产业,得不到重视和发展。20世纪50一60年代国家以行政手段组建了一大批集体养绪场.但因饲养管理水平和机械化水平低.经济效益很差.绝大部分都没有坚持下来。养猪业的快速发展主要是在80年代.农村实行了家庭联产承包贵任制以后,全国农村出现了成千上万的养猪大户和养猪专业户.生产规棋由几千头至几百头不等。可以说.从此时开始.我国的养猪业已迈上了商品生产的轨道。
养猪场按照机械化程度分为半机械化养猪、机械化养猪和工厂化养猪。半机械化养猪就是在养猪生产过程中的个别环节实现了机械化,因此仍需要大量的手工劳动。机械化养猪是半机械化养猪的进一步发展.养猪生产过程中的大部分环节均实现了机械化,但对自然条件尚有一定的依赖性.还需要一定的手工劳动。养猪设备养猪是机械化养猪的更高形式.是随着配合饲料技术、养殖技术、疫病防治技术、环境控制技术及机械化自动化技术的发展而建立起来的。工厂化养猪不但包含了机械化养猪,面且还以工业生产的方式,采用现代化的技术和设备,人工控制环境条件.采取大规模集中饲养.进行高效率的养猪生产.使猪群的生长速度、饲料利用率及猪场劳动生产率都达到较高水平,生产过程中的各环节有,严密的计划性、流水性和节奏性。