集约化养猪场,由于采用高密度限位饲养工艺,必须有完善严格的卫生防疫制度,对进场的人员、车辆、种猪和猪舍内环境都要进行严格的清洁消毒,才能保证养猪高效率安全生产。
(一)人员、车辆清洁消毒设施
凡是进场人员都必须经过温水彻底冲洗、更换场内工作服,工作服应在场内清洗、消毒,更衣间主要设有更衣柜、热水器、淋浴间、洗衣机、紫外线灯等。
集约化猪场原则上要保证场内车辆不出场,场外车辆不进场。为此,装猪台、饲料或原料仓、集粪池等设计在围墙边。考虑到其他特殊原因,有些车辆必须进场,应设置进场车辆清洗消毒池、车身冲洗喷淋机等设备。
(二)环境清洁消毒设备
国内外常用的环境清洁消毒设备有以下两种:
1.地面冲洗喷雾消毒机
94×P220冲洗喷雾消毒机,工作时,柴油电动机起动带动活塞和隔膜往复运动,清水或药液先吸入泵室,然后被加压经喷枪排出。该机工作压力为15~20kg/cm2,流量为20L/min,冲洗射程12~14m,是工厂化猪场较好的清洗消毒设备。其主要优点是:
(1)高压冲洗喷雾,冲洗彻底干净,节约用水和药液;
(2)喷枪为可调节式,既可冲洗,又可喷雾;
(3)活塞式隔膜泵可靠耐用;
(4)体积小,机动灵活,操作方便;
(5)工效高,省劳力。
2.火焰消毒器
用药物消毒平均杀菌率只有84%,达不到杀菌率95%以上的要求。因此,一般猪场必须采用药物消毒两遍,这就加大了工作量和作业成本。此外,用药物消毒残留较多,而火焰消毒克服了以上缺点,火焰消毒器是利用煤油高温雾化,剧烈燃烧产生高温火焰对舍内的猪栏、舍槽等设备及建筑物表面进行瞬间高温燃扫,达到杀灭细菌、病毒、虫卵等消毒净化目的。其优点主要有:
(1)杀菌率高达97%;
(2)操作方便、高效、低耗、低成本;
(3)消毒后设备和栏舍干燥,无药液残留。清洁消毒设备有冲洗设备和消毒设备。
固定式自动清洗系统:
台湾省机械公司出口的自动冲洗系统能定时自动冲洗,配合程式控制器(PLC)作全场系统冲洗控制。冬天时,也可只冲洗一半的猪栏,在空栏时也能快速冲洗,以节省用水。水管架设高度在2m时,清洗宽度为3.2m,高度为2.5m,清洗宽度为4m,高度为3m时,清洗高度为4.8m。
简易水池放水阀:
水池的进水与出水靠浮子控制,出水阀由杠杆机械人工控制。简单、造价低,操作方便,缺点是密封可靠性差,容易漏水。
自动翻水斗:
工作时根据每天需要冲洗的次数调好进水龙头的流量,随着水面的上升,重心不断变化,水面上升到一定高度时,翻水斗自动倾倒,几秒钟内可将全部水倒出冲入粪沟,翻水斗自动复位。结构简单,工作可靠,冲力大,效果好,主要缺点是耗用金属多,造价高,噪音大。
虹吸自动冲水器:
常用的有两种形式,盘管式虹吸自动冲水器和U形管虹吸自动冲水器,结构简单,没有运动部件,工作可靠,耐用,故障少,排水迅速,冲力大,粪便冲洗干净。
高压清洗机:
CDQ—10型高压清洗机采用单相电容电动机驱动卧式三柱塞泵。当与消毒液相连时,可进行消毒。
火焰消毒器:
利用煤油高温雾化剧烈燃烧产生的高温火焰对设备或猪舍进行瞬间的高温喷烧,以达到消毒杀菌之功效。
紫外线消毒灯:
以产生的紫外线来消毒杀菌。