1发酵床养猪技术的意义及发展过程
1.1发酵床养猪技术的意义
发酵床养猪技术,是基于控制畜禽粪便排放与污染的一种养殖方式,无需冲洗而节水,低排放可缓解养猪场的环境污染问题,降低劳动强度,生产无公害猪肉,集生态、环保、健康福利、成活率高、增重快、省工、节约成本于一身。利用发酵床养猪,最大的优点在于节约能源、卫生环保、经济循环利用、提高动物福利,从而提高产品质量、提高经济效益。
1.2发酵床养猪技术的发展
发酵床养猪技术首先由日本民间发现,并应用于生产实践中。日本是发展蔬菜大棚最早的国家之一,并广泛推广微生物肥料,在蔬菜过剩、价格过低无利可图时,在大棚周围挡上挡板垫上柴草试着养猪,猪吃微生物饲料,这种养猪方式逐渐发展为发酵床养猪;从1992年开始,日本鹿儿岛大学专家教授开始对发酵床养猪进行系统的研究,逐步形成了较为完善的技术规范;1997年吉林省延边朝鲜族自治州黎明农民大学就从韩国引进,并在该地区试验推广;2008年,发酵床养猪技术在中国掀起一股强大的浪潮,席卷大江南北。
我们知道,任何事物都具有其多重性,优势与不足同时存在,我们应该重视发挥其优势的同时尽可能的降低其带来的不足。发酵床技术的推广应用亦如此,随着发酵床养猪技术的应用及推广,在满足养猪生产情况下,势必会带来一些不适合养猪生产环节的问题。
2发酵床养猪技术在种公猪饲养管理中的应用
2.1发酵床技术在种公猪舍的应用主要解决的问题
2.1.1种公猪肢蹄易损伤
保护种公猪肢蹄,使其在生长生产过程中不受或少受由于水泥地面太硬和太滑而造成的种公猪受伤,从而降低利用率。我们知道,自然损伤主要是肢蹄损伤是困扰种公猪利用的主要问题,劈腿、伤口、细菌性感染、蹄壳裂缝,往往小的问题就会引起种公猪四肢尤其是后肢的化脓、偏瘫、肿大,治愈率不高,特别是性欲高、喜欢动的公猪高发,而对于调教利用来讲这些猪恰恰是我们的首选。
2.1.2降低猪舍内有毒有害气体对种公猪的影响
种公猪舍的气味比较大,它区别于育肥猪舍的那种臭,由于种公猪舍饲养密度比较小,对于适度的要求小一些,造成空气中风尘以及有害气体流动性大,尤其在冬季,空气不易流通,保温与换气这对矛盾体在养猪业中的矛盾更加突出。研究表明,有害气体对于种公猪的体况影响很大,如果猪舍内氨气、硫化氢的浓度过大,且作用的时间较长,则会使公猪的体质变差、抵抗力降低,发病率和死亡率升高,采食量下降,性欲减退,造成采精和配种率下降。
2.1.3冬季猪舍的取暖问题
冬季取暖可以解决公猪舍温度过低的问题,但是成本相对比较高,利用发酵床可以解决这个问题,尤其在北方,寒冷期比较长,利用发酵床可有效节约成本、提高公猪舍温度。
2.1.4种公猪运动问题
运动对于种公猪是一个很好的增强体况的方式,猪本身就喜欢动,喜欢拱,但是固有的圈舍以及封闭式管理束缚了其天性的发挥。足够的运动可以增进食欲、增强体况,提高性欲和精液的品质,如果运动不足,种公猪表现性欲差,四肢软弱,影响采精和配种效果。公猪贪玩,尤其是后备公猪,拱是它们的天性,发酵床设计要求种公猪有足够的空间去玩,去运动,也可以随心所欲的去拱,去发挥它们的天性,拿句拟人话来讲,玩就会使其心情放松,精神饱满,生长以及生产顺利。
2.2发酵床技术利用在种公猪生产中注意事项
2.2.1夏季温度太高造成公猪热应激,影响猪精液的生成以及生长。
夏季高温时要防暑降温,因为公猪个体大,皮下脂肪厚,汗腺不发达,高温影响特别严重,轻者食欲下降,性欲下降,严重者影响精液质量,甚至中暑死亡。发酵床技术夏季产热与冬季相同,所以防止夏季猪舍温度过高是养猪生产者必须要考虑的问题,商业化猪人工授精站夏季主要采用水帘降温以及喷雾降温,可有效的预防公猪夏季热应激。
2.2.2猪舍要保持适宜的湿度
种公猪适宜的湿度应该在60%~75%,舍内湿度过高,特别是猪床特别潮湿,对种公猪的肢体以及生长均有影响,饲料转化率以及抵抗力都降低。而发酵床技术利用中猪舍湿度明显增大,冬季可以达到85%,所以利用自动通风系统是降低湿度的有效方法。 母猪产床
2.2.3注意发酵床对公猪四肢的影响
值得注意的是,一些专家认为发酵床养殖使公猪的四肢,特别是后肢力量减弱,影响其采精和配种,数据少是说明不了问题的,我们同样期待商业化猪人工授精站使用发酵床养猪能在一定时期内给出我们很好的建议和意见。
3总结
利用发酵床饲养种公猪,在很大程度上解决了公猪养殖过程中的很多问题,作为一种无污染、零排放的新型发展的饲养技术,在以后的养猪发展上会做出很大贡献的。