“发酵床养猪技术”是近几年从日本、韩国引入的一种新型养猪技术,因为其在环保零排放、提高生猪机体免疫力、减少生猪疾病发生等方面优势显明,被称为一种环保、保险、有效的生态养猪法。但作为一项新技术,其在实际运用上也碰到一些问题,并非所有用户都达到了预期的目标,对发酵床养猪的利与弊存在着一些争议。我国养猪行业正从从前的散养阶段向规模化养殖阶段过渡,大范围养殖带来的环境污染问题非常重大。而具备“无臭味、无环境污染”优点的发酵床养猪法正好解决了这一问题。农业部也正在放松编写包括猪舍设计、垫料配制、饲养规程在内的操作规程,在部分省份试点教训的基本上,向全国推广此项技术。
发酵床养猪技术降低养殖成本,提高养猪效益仔猪进栏前后留神事项。应用发酵床养猪不需要用水冲洗圈舍,仅需要满意猪只饮水即可,所以较传统粗放化养猪可节水85%-90%;垫料中的有益微生物可改善猪肠道环境,提高饲料转化率,节俭部分饲料;猪场不需要清粪,饲养职员仅保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便、根据垫床干燥水平及时调剂湿度即可,所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪,较集约化猪场节俭50%的劳力。
发酵床中的有利菌可疾速繁殖树立优势菌群,能抑制和毁灭多种虫卵与病原菌。同时猪恢复了拱食和沙浴的生物习惯,适量的活动使应激减少,采食垫料中发酵出的菌体蛋白,又使抗病才能加强,减少僵猪、赖猪的发生,猪不易或很少生病,特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统养殖模式有大幅降落。通过生猪、垫料、微生物所形成的三维体系,消解生猪粪尿、克制病原菌的滋生,实现猪舍小环境的生态轮回,到达传染零排放和把持疫病的发生和传布,大大减少抗生素、抗菌性药物的使用,对目前我国庞杂的猪病环境存在主要的领导意思。